秋收時節(jié)，江淮大地一片金黃，又是一年豐收季。在顆粒歸倉的同時，稻草又成為上下關(guān)注的熱點。日前，就我市稻草綜合利用途徑、技術(shù)要領(lǐng)以及利用量等問題，我專訪了市農(nóng)委農(nóng)業(yè)環(huán)境能源專家、推廣研究員王一線處長。

我市每年稻麥稻草總量420萬噸

淮安是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大市，擁有耕地面積709萬畝，農(nóng)作物稻草資源以水稻、小麥稻草為主，稻麥稻草總量為420萬噸左右。

“在霧霾話題持續(xù)升溫的今天，稻草的禁燒和綜合利用不但與農(nóng)民朋友相關(guān)，而且與城里的廣大市民都密切相關(guān)。”王一線說，早在幾年前，江蘇省就頒布了稻草禁燒禁拋及綜合利用條例，并且在財政上補(bǔ)助稻草綜合利用。今年我市稻草還田補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)由去年的的10元/畝提高到25元/畝。市財政每年在財政預(yù)算中安排專項資金用于面上獎補(bǔ)。“在大的環(huán)境上既有法律法規(guī)，也有財政補(bǔ)助，對稻草禁燒禁拋和綜合利用非常有利。”

“所謂稻草綜合利用，主要是‘五化’，”王一線說，即稻草肥料化利用、稻草能源化利用、稻草基料化利用、稻草飼料化利用、稻草工業(yè)化利用。近年來，我市稻草綜合利用量逐年上升。

稻草肥料化強(qiáng)調(diào)機(jī)技結(jié)合

農(nóng)作物稻草中含有豐富的有機(jī)質(zhì)以及氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等營養(yǎng)元素，是可利用的有機(jī)肥料來源。稻草肥料化主要是還田。稻草還田有利于稻草內(nèi)營養(yǎng)成分的保存、增加土壤有機(jī)質(zhì)、培肥地力、提高作物產(chǎn)量、減少環(huán)境污染。稻草還田主要技術(shù)有機(jī)械化稻草還田、稻草直接還田、稻草堆肥還田等。目前我市使用最多的是稻草機(jī)械化還田。

“農(nóng)機(jī)與農(nóng)技相結(jié)合，是實現(xiàn)稻草有效還田的保障。”王一線強(qiáng)調(diào)，稻草還田需要一定的條件，溫度和濕度二者缺一不可。如果技術(shù)不到位，對下茬農(nóng)作物有影響。就夏季麥稻草而言，將稻草粉碎、土壤深翻、然后水泡，在高溫高濕條件下，麥稻草很容易腐爛。就目前秋季水稻而言，今年我市水稻成熟期普遍推遲了7-15天，溫度、濕度跟不上，這對稻草還田的技術(shù)要求更高，“一要粉碎；二要深翻；三小麥種下后要鎮(zhèn)壓，利于小麥生根發(fā)芽成長。”

王一線說，因為稻稻草較麥稻草量大，并且因天氣、稻草成分不同，稻稻草還田較麥稻草技術(shù)要求高，所以我市提倡夏季稻草偏重于還田，秋季稻草偏重于綜合利用。據(jù)統(tǒng)計，今年夏季全市實現(xiàn)稻草還田面積300多萬畝，稻草機(jī)械化還田成為夏季稻草綜合利用的主力軍。

稻草能源化前景廣闊

稻草能源化利用主要以稻草發(fā)電、稻草固化、稻草沼氣等為重點。今年我市計劃稻草能源化利用量140萬噸左右，其中位于淮安區(qū)的江蘇國信淮安生物質(zhì)發(fā)電有限公司、中電洪澤生物質(zhì)熱電公司、以及周邊寶應(yīng)縣、泗陽縣的生物質(zhì)電廠，消耗稻草45萬噸左右；建成固化消耗稻草約15萬噸；累計推廣稻草沼氣4萬多處，年消耗稻草約4萬噸。

“無論是稻草發(fā)電，還是稻草固化，建立和完善稻草收儲運體系至關(guān)重要。”王一線說，稻草的主要出路其一是機(jī)械化還田，其二是機(jī)械化收集。目前，市農(nóng)委正加大示范推廣田間稻草撿拾打捆機(jī)械和合作組織，據(jù)不完全統(tǒng)計，目前我市擁有50多臺套撿拾打捆機(jī)械，其中：清浦區(qū)擁有12臺套，淮陰區(qū)僅撿拾打捆大型機(jī)械有10臺套。

今年，江蘇省出臺政策逐步在全省取締煤炭鍋爐，每噸鍋爐省補(bǔ)助改造費3萬元，改造后每噸鍋爐每年需要1000噸稻草塊，“這一政策的實施將進(jìn)一步拓寬稻草綜合利用渠道。”王一線滿懷期待。

稻草基料化飼料化工業(yè)化為有益補(bǔ)充

“肥料化和能源化是稻草綜合利用的兩個主要途徑，同時鼓勵和支持稻草綜合利用多樣化發(fā)展，稻草基料化、飼料化、工業(yè)化為有益補(bǔ)充。”王一線說。

稻草基料化利用主要是以稻草為原料培養(yǎng)食用菌和生產(chǎn)基質(zhì)，是提高稻草利用價值的一個重要方面，也是發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的重要內(nèi)容。利用農(nóng)作物稻草培養(yǎng)食用菌，我市在洪澤、淮陰、金湖、漣水均有一定規(guī)模推廣。據(jù)統(tǒng)計，上半年洪澤縣三河鎮(zhèn)紫山食用菌硅谷園產(chǎn)業(yè)園、淮安柴米河基質(zhì)肥料有限公司、洪澤縣劉卉食用菌專業(yè)合作社等企業(yè)基料化利用稻草量約2.7萬噸。秋季，柴米河公司購買了12臺田間撿拾打捆機(jī)械，在清浦區(qū)鄉(xiāng)村設(shè)立15個草站，正在大力收集稻草。

稻草飼料化利用是依托我市較發(fā)達(dá)的大牲畜養(yǎng)殖業(yè)，通過稻草青貯、微貯、氨化、鹽化、堿化等飼料轉(zhuǎn)化技術(shù)，為肉牛、奶牛等養(yǎng)殖戶提供飼料來源。稻草飼料適口性強(qiáng)，纖維降解率可達(dá)20%—35%,蛋白質(zhì)含量增加50%以上，并含有多種氨基酸，可代替40%—50%的精飼料。據(jù)統(tǒng)計，今年我市大牲畜達(dá)6萬頭，上半年飼料化消耗稻草3.3萬噸。

稻草工業(yè)化利用以新鄉(xiāng)市平原新區(qū)稻草人草棒有限公司等為代表，主要是利用稻草生產(chǎn)搭扣式草支墊、凹型草支墊，產(chǎn)品主要用于鋼鐵企業(yè)上下鋼材之墊枕，產(chǎn)品銷往馬鞍山鋼鐵公司、上海寶鋼集團(tuán)、濟(jì)南鋼鐵公司等。同時我市依托發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢，引導(dǎo)稻草棒織草簾、草繩，帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。上半年全市稻草工業(yè)化消耗稻草近萬噸。