蔬菜
       對(duì)于設(shè)施蔬菜：

　　一是加固設(shè)施，提高大棚抗風(fēng)雪能力，棚內(nèi)增設(shè)(加密)立柱，加固棚架；破損的棚膜及時(shí)用透明膠帶進(jìn)行修補(bǔ)。

　　二是關(guān)閉棚門(mén)、兩側(cè)裙膜、天窗，進(jìn)行保溫。

　　三是采用三膜覆蓋，在鋪設(shè)地膜的基礎(chǔ)上，大棚內(nèi)架設(shè)小棚，可使棚內(nèi)溫度提高2～3℃。

　　四是加溫防凍，棚內(nèi)溫度長(zhǎng)時(shí)間處在0℃以下時(shí)，可采取盆火或爐火臨時(shí)性加溫或者采取油酊、地暖線進(jìn)行增溫，防止凍害。

　　五是噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液和葉面肥，增強(qiáng)抗性，增強(qiáng)蔬菜抗寒能力。植株葉面噴施甲殼素、海藻酸等全營(yíng)養(yǎng)葉面肥及植物源生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，提高蔬菜植株抗寒能力。

　　對(duì)于露地蔬菜：

　　一是使用塑料薄膜、無(wú)紡布、遮陽(yáng)網(wǎng)等覆蓋材料直接進(jìn)行覆蓋防寒，防止凍害。

　　二是畦面上覆蓋干稻草、稻草、草簾等，減少地面熱量的流失，增強(qiáng)保溫效果。

　　三是盡量用滴灌來(lái)澆小水，如果不是特別干旱，能渡過(guò)最近的寒潮期，可以不澆水。

　　馬鈴薯

　　一是覆蓋物防霜。在霜凍期的每天下午6點(diǎn)后至第二天中午之前，霜凍結(jié)束氣溫穩(wěn)定回升后可揭去農(nóng)膜或覆蓋物，用稻草、麥稈、草簾、樹(shù)枝、樹(shù)葉、塑料膜（推薦）等覆蓋物，霜凍來(lái)臨前用塑料膜（推薦黑膜）覆蓋馬鈴薯壟洼或搭建塑料小拱棚，也可在馬鈴薯播種時(shí)采用地膜覆蓋栽培，可達(dá)到增溫、保水、保肥和減輕霜凍危害的效果。

　　二是灌水防霜。可減輕霜凍災(zāi)害，一般可提高低溫1-3℃，是減輕霜凍的有效措施。一般使用漫灌、溝灌，澆透畦面，灌滿畦溝保溫，漫灌時(shí)間以不超過(guò)10小時(shí)為好。對(duì)未出苗的馬鈴薯田塊，灌水不能泡至種薯，以防爛種、爛芽，可灌至半溝，霜凍結(jié)束后及時(shí)排干。

　　三是噴水防霜。在進(jìn)入霜期后，需每天進(jìn)行田間巡查，發(fā)現(xiàn)馬鈴薯植株葉片表面結(jié)冰后，在太陽(yáng)出來(lái)之前，用噴霧器在葉片上噴水防霜。

　　四是熏煙防霜。在霜凍或強(qiáng)冷天氣來(lái)臨前或期間晚上至次日天亮前，在種植田塊上風(fēng)口方向，根據(jù)種植面積設(shè)置若干火堆，釋放濃煙，不可明火，使煙霧停留在離地較低的空間彌漫，提高氣溫，達(dá)到防止霜凍的目的，一般可提高低溫1-2℃。

　　五是早播避霜。選用早熟馬鈴薯品種+早播，可馬鈴薯苗期和生長(zhǎng)中前期盡量避開(kāi)霜期。品種可選擇麗薯6號(hào)、云薯304、希森6號(hào)等，在保證打破種薯休眠的同時(shí)，盡量早播、早收。