近日，云南省大部地區(qū)迎來強(qiáng)降溫天氣，多地發(fā)布寒潮預(yù)警。當(dāng)前正處于冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期，強(qiáng)降溫對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)會(huì)造成不利影響。為科學(xué)合理應(yīng)對(duì)寒潮對(duì)農(nóng)作物帶來的不利影響，云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院分析研判可能受凍害影響較大的農(nóng)作物，組織茶葉、花卉、甘蔗、蔬菜、馬鈴薯、草莓等領(lǐng)域?qū)＜抑贫购疁p災(zāi)技術(shù)措施，積極應(yīng)對(duì)寒潮帶來的挑戰(zhàn)。

　　花  卉

　　一是及時(shí)修復(fù)加固溫室和大棚骨架及棚膜。

　　二是采取防寒措施。增蓋雙層薄膜、套小拱棚、蓋地膜等防寒措施。

　　三是采取有效措施提高低溫。裸露地面覆蓋稻草、稻殼、稻草，同時(shí)控水。

　　四是煙熏增溫。用蒿草、鋸末、碎柴、糠殼等進(jìn)行煙熏。

　　五是合理開展葉面施肥。已經(jīng)受冷害和凍害的花卉禁止使用促進(jìn)生長(zhǎng)的激素類肥藥。可以使用300倍液米醋噴葉，或噴施1%的磷酸二氫鉀，或防凍產(chǎn)品如綠比多（16kg水兌20ml）。

　　六是注意病蟲害防治。加強(qiáng)灰霉病、霜霉病防治。

　　七是及時(shí)加溫補(bǔ)光。在陰霾凍雨天氣下，有條件的及時(shí)加溫補(bǔ)光，光強(qiáng)度維持在20000lX左右，熱帶、亞熱帶花卉溫度應(yīng)維持在8℃以上，溫帶花卉不低于5℃。合理通風(fēng)和控制旺長(zhǎng)，天晴后溫室氣溫回升，防止氣溫突然回升過高，應(yīng)及時(shí)通風(fēng)。

　　災(zāi)后，應(yīng)及時(shí)整枝修剪。

　　茶  葉

　　一是適施基肥。以有機(jī)肥為主，適當(dāng)配用磷、鉀肥，做到早施、重施、深施，提高茶樹抗寒能力。

　　二是耕作培土。將茶樹兩邊的泥土向根頸處填高，高處以5～10cm為宜, 以免根部外露，受凍害侵襲。

　　三是覆蓋防凍。地膜或遮陽網(wǎng)直接覆蓋茶樹蓬面，高出蓬面10～20cm的架棚覆蓋效果好。用稻草、玉米桿、綠肥稈、雜草、茶枝等材料覆蓋，對(duì)極端低溫的防控效果更佳。

　　四是噴水防凍。對(duì)有噴灌條件的茶園，可以在氣溫降低到0℃左右時(shí)噴灌，可以起到一定的預(yù)防效果。但是應(yīng)注意，一旦噴水開始，必須連續(xù)噴水至日出，中途不得停止，否則更易受害。

　　五是煙熏防凍。當(dāng)寒潮來臨、氣溫降至2℃左右時(shí)，可用柴草、谷糠等在茶園內(nèi)根據(jù)風(fēng)向、地勢(shì)（洼地或北坡）、多處設(shè)堆進(jìn)行熏煙，能減少冷空氣下沉，提高地面溫度，減輕霜凍危害。

　　六是搭棚防寒。株距大、樹勢(shì)衰弱的古茶樹、大茶樹，有條件的可用遮陽網(wǎng)、防凍保溫罩或薄膜將樹冠覆蓋，可有效提高樹體防風(fēng)、防寒抗凍能力。

　　草  莓

　　一是農(nóng)業(yè)措施。前期加強(qiáng)管理，增施磷鉀肥，保持植株健壯，可一定程度提高抗寒性。

　　二是保溫、加溫措施。通過設(shè)施進(jìn)行防凍，比如雙層膜、蓋棉被、蓋遮陽網(wǎng)、蓋薄膜等。

　　三是煙熏措施。用柱香、稻草、木材等煙熏（棚內(nèi)、棚外），棚內(nèi)加溫設(shè)備的應(yīng)用，熱風(fēng)機(jī)、暖水管等。

　　四是植物防凍劑的使用。

　　五是避免因防凍引起的病害。注意通風(fēng)、控制濕度等防止病害發(fā)生。

　　甘  蔗

　　一是及時(shí)處理收砍。灌水處理：甘蔗受凍害后有條件的地方宜盡快灌水，提高蔗田濕度，既可防止再次受凍，又能逐步減輕霜凍蔗的進(jìn)一步惡化。及時(shí)砍收：糖廠要根據(jù)蔗區(qū)受災(zāi)情況，及時(shí)安排受災(zāi)甘蔗的砍運(yùn)榨工作，減少糖分損失。同時(shí)注意選擇晴天、蔗地土壤干燥時(shí)收砍?？熹z低砍：在收砍甘蔗時(shí)，采用鋒利的鋤頭或蔗刀，實(shí)施快鋤低砍，促進(jìn)受災(zāi)甘蔗低位芽的萌發(fā)，避免蔗蔸再傷害，保護(hù)宿根蔗。

　　二是砍后科學(xué)處理。施肥培土：受災(zāi)甘蔗收獲后，要及時(shí)進(jìn)行施肥蓋土，施用尿素15-20kg，然后進(jìn)行培土覆蓋（覆土厚度4cm～6cm），增加蔗蔸營(yíng)養(yǎng)，也可多施釀熱性的有機(jī)肥和磷肥，提高蔗田溫度及蔗蔸的抗霜凍能力。地膜覆蓋：在進(jìn)行施肥培土后，要及時(shí)用地膜或蔗葉覆蓋，采用地膜全覆蓋，提高蔗地土壤溫度和濕度，促進(jìn)蔗蔸蔗芽萌發(fā)。合理布局：以保護(hù)宿根甘蔗為重點(diǎn)，適當(dāng)發(fā)展新植蔗。受凍蔗區(qū)，在新植蔗面積劇減的情況下，少挖宿根甘蔗，擴(kuò)大留宿根蔗的比例；新植甘蔗要注意選種，選擇沒有受災(zāi)的甘蔗做種苗。

　　三是推廣應(yīng)用抗寒品種。對(duì)于頻繁發(fā)生低溫凍害的蔗區(qū)，加大云蔗05-51、云蔗05-49、云蔗08-1609和柳城05-136等強(qiáng)抗寒性甘蔗新品種的推廣應(yīng)用。