保護(hù)地栽培，尤其北方冬暖式大棚瓜果菜栽培，是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一大特色。應(yīng)該成認(rèn)：大棚生產(chǎn)的出現(xiàn)成功地改善了我國(guó)人民的生活水平，讓人們?cè)诤涞亩境陨狭诵迈r的瓜果菜；同時(shí)，大棚生產(chǎn)也成為廣大棚農(nóng)增收致富的有效途徑。還應(yīng)該承認(rèn)：大棚生產(chǎn)本身就是逆天而行，所以在管理過(guò)程中出現(xiàn)小小的失誤，就會(huì)造成重大損失。二月底到三月初全國(guó)大面積出現(xiàn)連續(xù)陰雨雪天氣后，不少棚戶就因?yàn)榻也萆蛔拥姆椒ú划?dāng)，放風(fēng)口大小不當(dāng)而出現(xiàn)大棚作物干葉子，甚至死苗的現(xiàn)象。到底怎樣做才能避免失誤？現(xiàn)將自己的看法提出來(lái)供廣大棚農(nóng)參考。

　　1.天陰雨后忽然晴天，不要把草苫子全部揭開(kāi)，前三天應(yīng)揭花苫子，揭開(kāi)的面積逐漸增大，三天后才能全部揭開(kāi)。連續(xù)幾天雨雪沒(méi)揭草苫子，棚內(nèi)作物沒(méi)見(jiàn)光線，葉片薄二且很嫩，晴天后光線很強(qiáng)，蒸騰量很大，很容易使葉片失水干枯，也就是老百姓所說(shuō)的“閃”了葉子。

　　2．冬季和早春連續(xù)雨雪，特別是雪后晴天放風(fēng)要特別小心，放風(fēng)口一定要小，如果放風(fēng)口大，進(jìn)入棚內(nèi)的冷空氣過(guò)多，就會(huì)使葉片受冷害而干枯死亡。正確的做法是：第一天放風(fēng)口很小，以后兩三天逐漸加大；或者在中午大氣溫度升高后短時(shí)間放風(fēng)。

　　以上兩點(diǎn)是在特殊氣候條件下應(yīng)注意的問(wèn)題。在正常管理過(guò)程中揭草苫子和蓋草苫子也應(yīng)該講究科學(xué)。

　　3．上午揭草苫子。我曾問(wèn)過(guò)許多棚農(nóng)：早晨揭草苫子的根據(jù)是什么？回答非常一致：太陽(yáng)光照到大棚上就揭苫子。照到什么程度揭苫子？大多數(shù)棚農(nóng)回答不出來(lái)。應(yīng)該用棚內(nèi)氣溫來(lái)判斷揭草苫子的時(shí)間是否合適，方法是：揭開(kāi)草苫子棚內(nèi)氣溫會(huì)降低，但降低不能超過(guò)一度，超過(guò)一度說(shuō)明草苫子揭早了，揭開(kāi)草苫子棚內(nèi)氣溫沒(méi)有降低，說(shuō)明草苫子揭晚了。

　　4．下午蓋草苫子。目前廣大棚農(nóng)下午蓋草苫子的情況更是五花八門，有的是太陽(yáng)落下去就蓋苫子，有的是下午三點(diǎn)半到四點(diǎn)就蓋苫子，其實(shí)這都不科學(xué)，應(yīng)該根據(jù)棚內(nèi)氣溫來(lái)確定蓋草苫子的時(shí)間。方法是：當(dāng)棚內(nèi)氣溫到17～18度時(shí)就開(kāi)始蓋草苫子，蓋好苫子后棚內(nèi)氣溫可能會(huì)升高，升溫也不能超過(guò)一度為適宜。強(qiáng)調(diào)氣溫到17～18度蓋草苫子與有機(jī)物的運(yùn)輸有關(guān)，除景天科作物（如蘆薈。鮮人掌）外，植物通過(guò)光合作用制造有機(jī)物，都是白天制造，晚上運(yùn)輸?shù)街参锏母鱾€(gè)器官（根。莖。葉。果）。當(dāng)大棚蓋上草苫子后，作物的氣孔關(guān)閉，然后才開(kāi)始運(yùn)輸，而運(yùn)輸速度與棚溫有直接關(guān)系，在17～22度情況下，7～8小時(shí)運(yùn)輸完畢，而如果棚溫低于15度，則需要十五六個(gè)小時(shí)才能運(yùn)完，到揭草苫子沒(méi)運(yùn)完的有機(jī)物只能等到下一個(gè)夜間再運(yùn)輸，倉(cāng)庫(kù)沒(méi)騰出來(lái)，就直接影響第二天光和產(chǎn)物的制造，對(duì)大棚產(chǎn)量影響很大由于應(yīng)用稻草生物反應(yīng)堆的棚內(nèi)地溫高，在沒(méi)揭草苫子的情況下，生長(zhǎng)快，植株嫩，就更應(yīng)注意上述災(zāi)害的出現(xiàn)。