冬季連陰天,大棚內(nèi)光照弱、溫度低,成為影響蔬菜生長的關(guān)鍵因素。有些菜農(nóng)為了防止棚內(nèi)溫度下降太快,連陰天時(shí)一整天都不拉棚,導(dǎo)致棚內(nèi)蔬菜不見光,光合作用不能正常進(jìn)行,而蔬菜的呼吸作用卻正常進(jìn)行,長期下去,植株制造的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于消耗的營養(yǎng),勢必造成植株早衰。因此,冬季連陰雨雪天氣,蔬菜管理的重點(diǎn)應(yīng)轉(zhuǎn)移到增光和保溫上來。
一、雪前大棚蔬菜管理措施
1.連陰天時(shí)也要盡量揭開草簾,利用散射光使作物充分接受光照,為了保證棚內(nèi)溫度,拉草簾時(shí)間應(yīng)比晴天晚0.5-1個(gè)小時(shí),下午放棚時(shí)間要比晴天早0.5-1個(gè)小時(shí);
2.及時(shí)清掃棚膜,提高棚膜透光率,可在棚面上設(shè)置布條,利用風(fēng)吹布條給棚膜除塵,方法簡單易行,并可將棚膜上的大部分灰塵清掃干凈,同時(shí)要選擇優(yōu)質(zhì)棚膜,減少棚膜內(nèi)面的結(jié)露,減少對透光率的影響;
3.大棚后墻懸掛反光幕,可有效增加棚內(nèi)光照,促進(jìn)光和積累,但是要注意反光幕的懸掛高度。有條件的菜農(nóng)也可通過在大棚內(nèi)安裝補(bǔ)光燈來增加光照。
4.雪前可沖施有機(jī)質(zhì)含量高的EM豆粕菌劑,增強(qiáng)土壤熱容量,緩沖連陰天熱量散失帶來的降溫,還可以促使根系提高耐寒能力。
5.雪前適度控水對降低室內(nèi)空氣相對濕度非常重要,同時(shí)可制造一個(gè)底墑足、表土干的環(huán)境。
大棚內(nèi)溫度的高低直接影響蔬菜能否正常生長,特別是夜間溫度過低時(shí),植株很容易出現(xiàn)冷害、凍害,嚴(yán)重的導(dǎo)致蔬菜死棵。
做好大棚前臉的防凍工作,大棚前臉時(shí)棚內(nèi)最容易大生凍害的地方,菜農(nóng)可以單獨(dú)給大棚前臉“開小灶”——在前臉處再加一層1米高的薄膜或廢舊草簾,不僅可以保溫,還可以防止前臉滴水,減少病害的發(fā)生。
二、提高蔬菜自身抗逆性
在不良天氣下,提高蔬菜自身的抗逆能力也是應(yīng)對惡劣環(huán)境、減少病害發(fā)生的重要手段之一。要提高蔬菜的抗逆能力,就要從養(yǎng)根護(hù)葉上下工夫。
冬季地溫低,根系活性差,再加上連陰雨雪天氣,管理不當(dāng)很容易對根系造成傷害,特別是澆水或施肥不當(dāng)造成的傷根更為普遍。一般復(fù)合肥是不適合冬季沖施的,復(fù)合肥溶化到水中會進(jìn)一步降低水溫,不僅導(dǎo)致地溫下降,還會損傷蔬菜根系,而且復(fù)合肥的養(yǎng)分利用率低,長期使用會導(dǎo)致土壤板結(jié)和鹽害。
建議菜農(nóng)朋友在冬季選擇沖施肥時(shí)最好選擇全水溶性肥料和養(yǎng)根的功能性肥料,如腐殖酸類、氨基酸類、海藻酸類、甲殼素類、核苷酸類等肥料,如果利多生根劑這一類肥料可刺激植物生根,提高植株的抗逆能力。雖然功能性肥料養(yǎng)根效果突出,但是由于其所含的氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素含量很低,不能長期單獨(dú)施用,一定要與全水溶性肥料搭配施用。
根靠葉養(yǎng),葉靠根生,冬季連陰雨雪天氣,棚內(nèi)溫度低,地溫也低,根系活性差,吸收養(yǎng)分的能力減弱,容易導(dǎo)致植株缺乏營養(yǎng),生長不良,此時(shí)就應(yīng)通過葉面噴施來補(bǔ)充營養(yǎng)。建議菜農(nóng)在大雪來臨前,葉面噴施甲殼素、海藻酸以及光合動力等全營養(yǎng)葉面肥,補(bǔ)充葉片急需的中微量元素、有機(jī)營養(yǎng)等,既能緩解營養(yǎng)供應(yīng)不足的情況,又能提高葉片的抗寒抗病能力。
二、雪中大棚蔬菜管理措施
1.下雪時(shí)應(yīng)上好草苫子,及時(shí)用防寒膜覆蓋大棚,在大棚前沿用草苫子再擋一層防寒裙,把緩沖室門關(guān)緊關(guān)嚴(yán),以防冷風(fēng)進(jìn)入。
2.下雪時(shí)蔬菜作物的光合作用很弱,合成的光合產(chǎn)物很少,為減少呼吸消耗,夜間大棚溫度應(yīng)掌握比晴天的夜間要低2℃至3℃。
3.在連陰雪天的情況下,蔬菜的呼吸消耗大于光合作用,大棚內(nèi)會積累大量的二氧化碳等有害氣體,因此在連陰雪天三天以上,中午雪停時(shí)要放風(fēng)1個(gè)小時(shí)。
三、雪后大棚蔬菜管理措施
1.雪后要及時(shí)清除棚膜上的積雪,增加透明度和進(jìn)光量;只要?dú)鉁夭粫斐山疑缓笈餃丶眲∠陆?,就?yīng)每天揭草苫見光。
2.長時(shí)間的連陰天氣,好幾天揭不開草簾,特別是大雪過后,天氣突然轉(zhuǎn)晴,若菜農(nóng)急于將大棚草簾完全揭開,此時(shí)氣溫迅速上升,空氣濕度降低很快,葉片蒸騰加快,而地溫較低,根系活動弱,吸收能力很低,很容易造成葉片生理性水分失調(diào),導(dǎo)致植株萎蔫甚至死亡。
在天氣轉(zhuǎn)晴后,注意及時(shí)通風(fēng),但通風(fēng)口不能開得太大,以防止溫度驟變對植株造成影響。揭開草簾后,若發(fā)現(xiàn)蔬菜出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象,應(yīng)立即蓋上草簾,等葉片恢復(fù)后再揭開,反復(fù)數(shù)次直到不再萎蔫。不使用卷簾機(jī)的菜農(nóng)可以放花簾,隔一個(gè)拉一個(gè)避免光照太強(qiáng)。發(fā)現(xiàn)苗子萎蔫,可在萎蔫的苗子上噴清水或1%的葡萄糖水,盡快恢復(fù)植株長勢。
3.如大棚內(nèi)已發(fā)生病害,而常規(guī)噴藥不僅增加大棚濕度,還會加重病害,可采取施用百菌清、速克靈等煙霧劑熏煙防治。
4.為防蔬菜受凍,應(yīng)及時(shí)松土,適量追施速效化肥,可用0.2%的磷酸二氫鉀溶液葉面噴施,以促進(jìn)蔬菜生長。