在東北地區(qū)，牡丹雖然耐寒冷，但是經(jīng)受不住干冷的寒風(fēng)吹襲，因為它能使裸露的枝條脫水干枯而死亡。

     采取的防寒措施主要有：

     1.培土法

培土?xí)r間在10月下旬至11月上旬，用繩把植株開展的枝條輕輕捆扎靠攏，然后培土覆蓋全株，土層覆蓋厚度要超過枝條10cm以上，此法適于較矮小的植株。

    2.草、葉灑水冰凍法

10月下旬以后，在灑水能結(jié)冰的氣溫條件下即可進(jìn)行。用碎草或樹葉將枝條植株之間的空隙填實，用稻草或樹葉做覆蓋材料，厚度要超過枝條20cm以上。捆扎好，灑透水，是草葉凍結(jié)一塊。此方法適于較高大的植株。

     3.草、葉薄膜覆蓋法

10月下旬至11月上旬之間進(jìn)行。用碎草或樹葉做覆蓋材料，要高出植株枝條10cm左右，然后用較厚而堅固的塑料薄膜蓋嚴(yán)，周圍用土壓牢，上蓋草簾或稻草防風(fēng)遮光，以免春天陽光照射，膜內(nèi)升溫過高，使鱗芽提前萌動而產(chǎn)生凍害。此方法最適合成行、成片栽種的植株。

    4.捆扎套袋法

10月下旬將植株枝條捆扎好，再加少量草圍裹后即可用塑料袋罩嚴(yán)，下部用土壓牢，外部用草簾或稻草圍嚴(yán)捆扎（道理同蓋薄膜）。此方法對生長高大或矮小的植株都可應(yīng)用。塑料袋的大小視植株高矮而定。

另外，還可將植株買三分之一，上部蓋草后用筐或簍壓嚴(yán)；也可用土埋植株三分之二，上部枝條用花盆蓋上等方法?？傊陨细鞣N防寒措施都能達(dá)到植株安全越冬的目的，其基本方法可分兩類：土埋或草蓋。兩種方法都有使用價值，各有所長。在選用時可根據(jù)具體情況而定，如植株較矮，栽植較稀，就近取土方便，可采用培土法：如植株較大，株行距又密，就近取土有困難，需從其他地方運(yùn)土封埋時，以采用草蓋的方法為好。無論采用那種防寒方法，在防寒前最好澆一次“封凍水”，保持土壤有充足的水分。

牡丹越冬后，在溫度回升并穩(wěn)定在0~4℃時，即可逐漸撤除防寒物。第一次可撤去薄膜及部分覆蓋物，保留厚度2~3cm，讓其自然生長頂出覆蓋物。待新枝長到6~8cm、幼葉始展時，再撤除聲譽(yù)覆蓋物，做修枝除芽工作。另外，春季新枝抽生時，可視氣候干濕情況，適時灑水，增加空氣的濕度。因為，此時地表雖解凍，下層仍是凍土層，氣溫回升快，新枝生長迅速，急需大量的水分供應(yīng)其生長需要，所以，要在新枝萌動的時候澆一次透水。此時如地表層干燥，上部根系不能吸取充足的水分供應(yīng)新枝生長，新枝常會缺水枯萎，幼蕾敗育。